وب سایت سوران: گاهی بعضی دسرها و  مخصوصا ژله ها را میبینید و با خودتان فکر می کنید که درست کردن این ها خیلی باید سخت باشد و شما از پس آن برنمی آیید. اما باید به شما بگوییم که اینطور نیست. در این مطلب طرز تهیه ژله رولی را به شما آموزش می دهیم که در نگاه اول فکر می کنید درست کردن آن خیلی سخت است.

مواد لازم:

 

۲٫ می
توانید گاهی آن را به آرامی هم بزنید اما نیازی نیست برای مخلوط نمودن آن
تلاشی کنید و بهتر است بستنی به آرامی باز شود.

۳٫ در
این مرحله از تهیه ژله رولی ظرفی با ابعاد ۲۰ در ۳۰ انتخاب نمایید و تمام
سطح آن را سلفون بکشید و بعد ژله را به آرامی داخل آن بریزید و ابعد از
گذشت ۴۵ دقیقه ژله را از یخچال خارج نموده و سطح آن را برش های دو
سانتیمتری بزنید. بهتر است برای این کار از چاقوی تیز و خیس استفاده
نمایید.ز هم زدن آن خودداری نمایید.

۴٫ ظرف حاوی ژله را در یخچال قبعد از
ایجاد برش های موازی و منظم، شروع به رول کردن ژله می کنیم و آن را به
آرامی می پیچیم. و در ظرفی جداگانه می چینیم. در مرحله آخر از طرز تهیه ژله
رولی آن را بعد از رول کردن به مدت یک یا دوساعت در یخچال قرار می دهیم تا
کاملا منسجم شود.رار دهید.